お知らせ

春らしい陽気ですが、外に出ればまだ風の冷たさが冬を感じさせます。 今週はお酒にあうおつまみをいくつか紹介します。 当店で人気のおつまみは「干しめんたい」です。明太子をフリーズドライしたもので、食感はからすみに似ていますが、味は明太子の旨味がぎゅっと凝縮されています。 コアなファンが多いのが、「納豆の塩辛」です。納豆を塩麹につけてさらに発酵させもので、納豆よりも納豆らしい納豆の味がします。 三櫂屋では他にもたくさんの珍しいおつまみをご用意しております。 宴会のご予約もお待ちしております。